这篇文章讲述了母子三人，在生活最困难的三年里，年年的大年夜都去北海亭面馆吃面。他们虽然很喜欢吃面，可是生活拮据，往往都只能三人分食一碗面，到了第三年，生活好转了，也不过三人吃两碗面。但是店老板十分善良，每年都特意背地里多加了一些面，并在他们吃完面后祝福他们，结果被乐观的弟弟写成了作文，并且母子三人在多年后又回来表达对店主的感激之情。
全篇虽然只是简单的叙事，但是我们能从文章的'字里行间，体会到感恩的气息。比如写他们第一次去吃面时，老板悄悄多给了半个人的份；还有第二次去吃时，老板娘私下和老板商量说，要不要给他们三人份，老板说，不，那会让他们尴尬……许许多多温暖的细节，联系在一起，便构成这篇文章----《一碗清汤荞麦面》的温暖格调和“爱”的主题。
读完后，我深深地被文中弟弟感动，感动他乐观、自立。文中说，他听到老板的祝福后，认为那是老板在对他说：“不要低头！加油啊！要好好活着！”可以看出，他真的十分乐观，()在困难时也对未来充满了希望。
而自立，从许多地方都能感受到，比如他帮忙家里买菜烧饭。家里生活困难，当连吃一碗面都是一种奢侈时，母亲忙于工作：哥哥去送报挣钱；而他，也负担起家中事务，买菜烧饭，什么活都干：而且多年后，顺利找到工作，步入社会时，可以说，他已不仅自立，而且自强。
从写作方面来看，全文更多是用了语言描写。这并非简单，而是朴素，从朴素的字句中透露出真挚的感情。还记得哪位大师说过：朴素的语言是最好的语言。我想，这句话用以介绍这篇文章再好不过了。
这篇文章，感人至深。初读可能体会不到，但若是细细品读，那么就像是喝了一碗“心灵鸡汤”，让人心中，感到无限的温暖。
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