新款粽子营销策划书
一、大喜来新品粽子SWOT分析
1、自身优势:价格便宜适中,适用各种人群
有较久的历史,所以信誉、声誉比较高
较好的地理位置
服务设施完善,得到顾客的一致好评
2、自身劣势:离闹市区还是有点距离的奢华一族的目标人群还是欠缺的
跟不上时代潮流,不太受时尚人群喜欢
3、市场机会:在居民区有较高的地位和影响力,树立了良好的形象。
拥用够雄厚的资产,可以采取更有力的促销手段。
拥有蛋糕店的老资格,可以利用声誉和信誉再扩大影响力,进行
大型促销活动。
节日期间,需求量将逐步上升。
4、外在威胁:各大西品企业会对大喜来有一定的冲击
二、市场定位
根据市场目标市场的特点和选择范围,我们对新款粽子的市场作了如下定位:
⑴品牌定位:知名品牌——大喜来;
⑵形象定位:时尚,精巧,新颖,浪漫,个性化强;
⑶效用定位:送礼+食用,主要是送礼;
⑷品质定位:口味清淡,爽滑细腻,柔软自然;
⑸食品传播定位:以理性诉求为主,在新款粽子品牌的基础上,奠定美味粽子形象; ⑹消费市场定位:年轻人并以生产中高档市场为主。
三、营销策略
1、产品策略
现在大喜来以粽子作为产品,属于快速消费品,很少提供附加产品。今后大喜来可以围
绕核心价值观“文化,绿色,营养,可口”来做文章,为新款粽子营造更好的形象。
2、价格策略
现阶段,我们把新款粽子分为两类。
①利润最大化为定价目标
“加送容量,价格不变”,在包装上体现更多的分量,从而诱惑消费者转移购买决策。 ②实行差异化的产品
对消费者进行大量宣传,适宜采用缓慢掠取决策,以高水平的价格、低促销费用的形式进行经营,以求得到更多的利润。
3、促销策略
①广告策略
这里制定了新款粽子广告推广策略体系,在考虑到实际情况的基础上为新款粽子推广制定了媒体策划方案。广告推广策略体系如下:
1) 电视作为现在商品宣传最主要的媒体,应通过电视广告以展示新款粽子形象;
2) 通过报纸软广告来对端午文化和事件营销炒作,以达到消费者想到端午文化和事
件就会想到新款粽子的效果;
3) 通过报纸硬广告来对新款粽子进行宣传;
4) 随着互联网对现代消费的影响逐渐加强,应通过新款粽子的网站网络广告以发布
信息、形象宣传与个性化服务;
5) 通过新款粽子的售点来宣传新款粽子形象。
②营业推广
主要通过端午时买赠、免费派送、降价、抽奖、换购、品牌联合、折价券、售点陈列促销等方式,结合产品的特点、渠道的状况、目标消费群的状况选择促销方式,主要是对消费
者和渠道两方面进行促进,通过原有的预期增值服务策略和终端促销政策略实现,促进年度的销售量,同时有效支撑终端零售协销系统的建立。
③公共关系
新款粽子应通过开展立意新颖,具有相当广度和深度影响力的公关活动,在渠道内建立美誉度,在目标消费群中深入传播新款粽子的'文化内涵,建立“新款粽子的大品牌形象和受众的喜爱度。
④人员推销
组建新款粽子强干的销售队伍,完善新款粽子的零售协销系统,加强终端促销,加强销售队伍的招聘和培训,配合终端促销政策,与竞争对手在终端上展开竞争。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的产品,还需要有良好的渠道发展模式,争取在最短的时间内将产品推向消费者。对于新款粽子生产大喜来来说,想要快速地将自己的品牌做强、做大,渠道创新是快速发展品牌必经之路。
(1)分销渠道
新款粽子面对是大众消费市场,必须采用间接分销渠道。新款粽子种类比较适合选择性分销,节省费用,容易控制。利用分销渠道的库存能力,降低企业的仓储成本。
(2)物流策略
新款粽子生产大喜来应该结合自身条件,在各销售区域内选择成熟的第二方物流,承担大喜来的货物运输、仓储、存货控制、订单处理等工作。通过计算机信息处理系统和物流大喜来联网,建立快速、准确的订单记录和处理系统。粽子的同质性很强时,方便性和店主的推广力度能决定销售的产品数量和品种。应要特别重视这些渠道。
四、费用预算
(1)广告投放:站台广告、电视广告投放、报纸广告、看板等共10万元
(2)公关活动(根据相应推广方案调节活动内容再作预算)
(3)促销活动:促销员、卖点等约5万元
五、市场预测
通过对“大喜来”的前期市场引导及持续市场推动,力争在端午节期间取得江浙地区前五名市场占有率的良好成绩。
二零一三年六月六日 施林赢 :调查大喜来的销售情况
包敏 :收集大喜来新产品粽子的资料和打印吴铭燕 :整理资料和封面设计
许芹芹 :最后的整理和封面设计
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