鹤壁有哪些土特产和小吃可以送人

时间：2023-08-12 11:45:59 文/李盛老师本地信息学文网www.xuewenya.com

鹤壁可以送人的土特产和小吃有角场营元宵、鹤壁子馍、淇县竹笋、淇河黄小米等。

一、鹤壁简介

鹤壁，河南省省辖市，位于河南省北部，太行山东麓向华北平原过渡地带，北距首都北京475公里，南至省会郑州110公里，京广铁路、京港高速铁路、京港澳高速公路、G107、G515、G230、G342等4条国道纵贯全境南北，鹤壁濮阳高速公路东西联通京港澳高速与大广高速公路。国家西气东输工程、南水北调工程西傍城区而过。

鹤壁是封神榜故事发生地，中国商朝首都朝歌、周朝第一大诸侯国卫国首都朝歌、战国七雄赵国首都中牟均位于鹤壁市。境内浚县城是国家历史文化名城。林、石、卫、康、殷姓及韩国（朝鲜）康氏、琴氏等姓氏均起源于此，鹤壁是中华民族姓氏的重要发祥地。

二、鹤壁的特产

鹤壁特产一：角场营元宵

角场营元宵是河南鹤壁的传统特色小吃，有着悠久的历史，其制作精细，用料考究，选用优质的糯米为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆，柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美，吃到嘴里松软细腻。

鹤壁特产二：鹤壁子馍

鹤壁子馍是河南鹤壁的传统特色小吃，据记载，距今已经有着一千多年的历史，选用上等的面粉为主要原料。配上油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟，最后浇入鸡蛋烤熟即可，吃起来油酥咸香，外焦里嫩。

鹤壁特产三：淇县竹笋

竹笋是非常有营养的一种食物，还很美味，很多人都喜欢吃。那这里要介绍的就是这淇县的知名特产竹笋，这里环境适宜，土壤肥沃，水源丰富，种植的竹笋个大，鲜嫩，炖食，炒食都非常美味。而且竹笋本身的营养就很丰富，长期食用还有健脾养胃，润肠通便，美容养颜，强身健体等作用呢，在市场上深受消费者的青睐。

鹤壁特产四：淇河黄小米

小米是很受欢迎的一种主食，它营养美味，常用来熬煮小米粥食用，口感鲜香，细腻，当然还可以制作一些特色小米糕点，在市场上也是非常受欢迎的。这里要给大家介绍的就是这淇河黄小米，它呈黄色，其颗粒饱满均匀，透亮，属上等品质。

三、鹤壁气候条件

鹤壁市位于太行山东麓和华北平原的过渡地带，属暖温带半湿润型季风气候，四季分明，光照充足，温差较大。春季多风少雨，夏季炎热湿润，秋季秋高气爽，冬季寒冷多雾。年平均气温14.2-15.5℃ ，年降水量349.2-970.1mm，年日照时数1787.2--2566.7小时。市区环境空气质量二级标准以上天数的比例达到81.4%，空气优良天数、PM2.5和PM10平均浓度全省最优。饮用水源地水质达标率保持100%。

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