合肥有哪些土特产和小吃可以送人

时间：2023-08-14 21:59:27 文/王明刚老师本地信息学文网www.xuewenya.com

合肥可以送人的土特产和小吃有烘糕、白切、寸金、麻饼、詹记桃酥、巢湖麻鸭、银鱼、螃蟹、白虾等。

一、合肥简介

合肥，简称“庐”或“合”，古称庐州、庐阳、合淝，安徽省辖地级市、省会，国务院批复确定的中国长三角城市群副中心城市，国家重要的科研教育基地、现代制造业基地和综合交通枢纽。截至2020年，合肥市下辖4个区、4个县、代管1个县级市，总面积11445平方千米，建成区面积528.5平方千米。截至2020年11月1日零时，全市常住人口为936.9881万人，城镇化率达82.28% 。2020年，合肥实现地区生产总值10045.72亿元。

合肥地处中国华东地区、安徽中部、江淮之间、环抱巢湖，是长三角城市群副中心、合肥都市圈中心城市、皖江城市带核心城市、G60科创走廊中心城市、“一带一路”和长江经济带战略双节点城市、综合性国家科学中心、世界科技城市联盟会员城市、中国集成电路产业中心城市、国家科技创新型试点城市、中国四大科教基地之一。

二、合肥的特产

1、合肥的四大名点：烘糕、白切、寸金、麻饼，这是合肥传统特产。

在这四样中，我最喜欢的是麻饼。麻饼，以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，拌以麻油做饼馅，外面再裹一层芝麻。这一切都是手工完成，是真真正正的手艺。看着他们的制作过程，让人常常想起小时候，眼巴巴地望着，等着出炉那一刻。刚出炉的时候香气扑鼻，尤其是外面那一层香香的芝麻，让人想流口水。如今，作为老合肥味道，成为一代人的记忆。同时，麻饼作为一种喜饼，成为走亲访友，家有喜事必备。

2、詹记桃酥。生活在合肥的人都知道，詹记在合肥真是谜一样的存在。人气是相当爆棚。除了美味，价格也实惠，每次来都会带几盒。

3、巢湖麻鸭、银鱼、螃蟹、白虾。巢湖除了为合肥带来了美景，它的天然物产，也成为合肥知名的特产。巢湖麻鸭皮薄肉嫩，肥而不腻，常用来制作板鸭与咸水鸭，如果你觉得的鸭子不好带，鸭油烧饼也很美味。这里的银鱼、白虾与螃蟹如果不是就季，可以买由这们制作而成的虾酱或银鱼酱，味道很是不错。

4、安徽的绿茶很有名，合肥的白云春毫，产地庐江县，形似雀舌，绿的润泽而让人喜爱。如果你春天来此，还能赶上这里白云春毫茶文化旅游节，即有美景又有新茶相伴，真是喜茶人的一大享受。

三、合肥气候条件

合肥属亚热带湿润性季风气候。

地处中纬度地带，位于江淮之间，全年气温冬寒夏热，春秋温和，属于暖温带向亚热带的过渡带气候类型，为亚热带湿润季风气候。年平均气温15.7度，降雨量近1000毫米，日照2100多个小时。

合肥的气候特点是：四季分明，气候温和、雨量适中、春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中。春天：冷暖空气活动频繁，常导致天气时晴时雨，乍暖乍寒，复杂多变。夏季：季节最长，天气炎热，雨量集中，降水强度大，雨量主要集中在5-6月的梅雨季节。秋季：季节最短，气温下降快，晴好天气多。冬季:天气较寒冷，雨雪天气少，晴朗天气多。

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