学文网

学校小卖部自查报告范文

时间:2023-08-14 04:48:23 文/莉落老师 报告学文网www.xuewenya.com

  学校小卖部自查报告1

  我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作,预防和控制食物中毒,食源性疾病的'发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

  一、成立领导小组、加强领导提高认识

  由xxx任组长,xxx/xxx任副组长,各班班主任为组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。同时,召开全体师生大会,由专项小组负责,向全体师生加强思想教育、提高认识,会上由校长做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂管理员、小卖部、本着对学生负责的精神继续加强教育、提高认识。

  二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

  由组长负责检查小组对食堂、小卖部及学校水池进行了认真核查,对各种食品的抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,水池附近清洁无污染。学校食堂卫生状况基本符合要求。

  三、确立规章制度,定期抽查、责任到人

  1、与学校小卖部法人代表签定协议。

  (1)严禁学校小卖部出售“在无食品”

  (2)严禁学校小卖部出售过期变质食品。

  (3)小卖部的售货员必须定期体检。

  2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员鉴定协议,具体要求如下:

  (1)要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

  (2)储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

  (3)剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准使用锅菜。

  (4)食堂要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

  (5)卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员

  3、学校水池责成负责,并由校医定期化验水质对于小卖部、食堂、水池、整改小组定期抽查、责任到人,一旦出现问题追究其法律责任。

  四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱为保证食品安全整改工作落到实外,收到实效,特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点:

  1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

  2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

  3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

  4、在学校橱窗附近投举报箱、举报电话是:890286**。

  总之、在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。两星期内已初见成效,当然今后的工作还需要坚持不懈,我们学校有信心搞好这次学校食品卫生整改度作,随时欢迎上级领导的莅临,愿意接受上级领导的检查监督。

  学校小卖部自查报告2

  为了进一步加强学校食品安全工作,保障师生员工身心健康,我校对食品卫生安全进行了全面排查,消除了卫生隐患,对存在的问题进行了整改。现将我校小卖部食品卫生安全自查情况汇报如下:

  一、不定期组织从业人员认真学习和讨论工商局、教体局、中心学校发布有关学校食品安全的通知要求,及时对小卖部食品安全情况进行全面检查。

  二、小卖部从业人员必须持有效的健康证上岗,着装整洁。

  三、进货:必须到持有营业执照、卫生许可证的销售商处进货,严禁进购“三无”食品和过期食品。

  四、进货时向销售商索取工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单。

  五、小卖部中的食品和非食品做到分架摆放,严禁混放。经检查,校园内小卖部从业人员证件齐全,进货渠道正规,有进货台帐。证件包括工商营业执照、健康证明品流通许可证等。

  未发现“三无”食品上架销售,无过期变质食品。销售的其它商品,是学生必需的学习用品,无禁售商品。检查过程中,检查小组对从业人员进行了食品安全生产和销售方面的宣传教育。

  通过全面检查,发现一些不足:

  是卫生环境需要加强;

  二是物品摆放不整齐。

  本次自查结果基本合格,自查整改小组对小卖部提出了几点整改要求:

  一是卫生环境一定要加强;

  二物品摆放要整齐。本次检查后,小卖部从业人员加强了卫生力度,清除了卫生死角,物品摆放更加整齐。

推荐文章

河南高考排名243480左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-05-24 12:41:37

广西高考排名212400左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-05-24 12:37:48

广东高考排名85850左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-05-24 12:34:24

陕西高考排名150120左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-05-24 12:30:12

福建高考排名3220左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-05-24 12:26:10

河北高考排名114880左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-05-24 12:22:31

文艺部运动总结及来年运动计划方案2023-08-21 13:29:43

护士个人辞职报告通用十五篇)2023-08-15 18:40:05

企业管理述职报告范文(精选8篇)2023-08-27 16:23:34

中学生拔河比赛方案2023-08-13 10:52:35

护士个人辞职报告通用十五篇)2023-08-15 18:40:05

企业管理述职报告范文(精选8篇)2023-08-27 16:23:34

中学个人述职报告范文汇总10篇2023-08-27 18:26:27

工程技术部述职报告2023-08-26 11:07:25

在幼儿园的暑假工作实践报告范文2023-08-23 20:56:38

大学生消费状况调查报告模板2023-08-27 12:58:35

最新文章