鹿知识
1.鹿脑:具有补脑、益智、安神、补骨髓、补虚劳、入面脂、令人悦泽等保健功效。用途: “刺入肉不出,以脑原敷之,燥即易,半日尚出”。适应:神经衰弱,正、偏头痛等。用法:煮熟,如:天麻炖鹿脑汤。还可磨粉入药。
2鹿茸:雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角,分干鹿茸和鲜鹿茸。甘咸,温,归肾、肝经,无毒。具有补肾壮阳、生精强骨、调冲任、止崩漏、温寒止带、托毒生肌、固本扶阳等保健功效。用途:制保健品、药品、泡酒、滋补膳食等。
3.鹿头:味平,部位不同功效各不同。具有补益精气、补骨髓、益脑、神经衰弱、偏上正头痛。治虚劳、消渴(糖尿病)、多梦健忘等保健功效。用途:多以煮食或熬胶服之。
4.鹿唇(鹿脸):古代上八珍之一。具有美容养颜,治疗口齿不清、流涎等保健功效。用途:可用于酱、扒等。
5.鹿心:心肌坚实,内存心血,令人悦泽。具有送气补血,安神,治心闷、健忘、心虚作痛、惊悸热感、风湿性心脏病、心绞痛等保健功效,效果卓佳。用途:补心、强心。
鹿产品的营养价值高吗?
鹿产品的种类是多种多样的,每种产品均具有很高的营养价值。它能益气补血、补肾益精,很适合身体虚弱的人群使用,故也可以作为日常保健使用。随着人们生活水平的逐步提高,食用鹿产品的人群也越来越多,因此,市场销量很大。
中国传统医学认为,鹿产品属于纯阳之物,补益肾气之功为所有保健品之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,食用鹿产品是最好的选择。鹿产品对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿产品具有这么高的营养价值,深得消费者的喜欢。
梅花鹿养殖成本高不高?
很多养殖户都想大力发展梅花鹿养殖行业,但是都在担心养殖成本过高,给自身带来太大的经济压力。因此,很多养殖户都有养殖梅花鹿的想法,但是并没有付出实际行动。其实梅花鹿养殖的成本并不高,主要涉及饲料、鹿仔、场地等方面。
梅花鹿养殖的成本并不高,厂址选择的合理,最好选择租赁费用相对低一些的偏远农村。而且农村一般场地比较大,自然环境好,很适合梅花鹿的生长。饲料的选择上尽量用一些天然草科植物,这样一来就可以降低养殖成本。
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