春季养肺小知识
马上要到春分时节，人体要开始注意阴阳平衡状态。积攒了一冬天的体内毒素更是应该在此时消灭掉，尤其是肺部。因为春天容易引起肺部疾病，所以排毒非常重要。
百合
中医认为，百合具有润肺止咳的功效，可以保护我们的肺部，是最适宜在春秋这种干燥季节里服用的。
百合紫薯银耳羹
材料：百合2个、紫薯1个、银耳1把、冰糖适量、水
做法：1. 银耳用冷水泡发后，去黄色根部，撕成小块
2. 砂锅内加足量的水放入银耳，煮开后转小火炖1小时左右
3. 百合掰成小瓣，清洗干净后浸泡在清水中备用，紫薯去皮切成小丁
4. 银耳煮至软烂，汤汁浓稠
5. 加入百合、紫薯以及适量冰糖煮5分钟左右即可关火
功效：润肺止咳、防癌
鸭血
鸭血营养丰富，含有铁、钙等元素，补血的同时还可以起到解毒的作用。我们常吃的鸭血粉丝汤不仅是美味的小吃，更是养肺的营养料理。
鸭血粉丝汤
材料：鸭血适量、绿豆粉丝1把、鸭肠鸭肝适量、豆腐泡适量、盐一小勺、白胡椒一小勺、高汤、蒜适量、香菜两根
做法：
1. 粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块，豆腐泡中间切开。鸭肠切小段、鸭肝切片，香菜洗净备用
2.把提前炖好的老鸭汤准备好(用鸭架小火熬制成汤，没有的话可用其他汤料代替)
3. 锅中倒入适量老鸭汤，中火煮开，放入准备好的鸭血
4. 把豆腐泡和豆干放入锅中
5. 锅开后加入泡开的粉丝，大火煮开
6. 放入盐和白胡椒粉
7. 关火盛入碗中，放入鸭肠、鸭肝，点缀适量香菜，加入蒜汁。喜欢醋和辣椒的可以再加一些
功效：排毒润肺、滋养美容
按摩穴位
我们人体的合谷穴掌管着肺部，合谷穴位于手背，在第一、二掌骨之间，平时可以多按压此穴位，有去燥降火，升清降浊的效果。
多参加能排汗的活动
皮肤的好坏和肺息息相关，所以多参加一些能够排汗的活动，有助于将体内毒素大量的排出。汗蒸就是一种排汗的活动，适当的汗蒸有排毒防癌、驱寒止痛、美容美体等神奇功效。
注意睡眠时间
现在熬夜似乎成为了现代人生活的一种常态，但是熬夜却是最损害人体元气的。如果您经常由于工作或其他原因熬夜至深夜的话，那您可要注意了。每天的凌晨3点-5点是肺部的排毒时间，如果您此时仍没有入睡的话，肺部就会悄悄的积攒下毒素。所以平时一定要注意睡眠，养成良好的作息习惯。
春季养肺润肺的食物
雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
健康TIPS：清肺梨。把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。
银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
健康TIPS：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹积安堂洋槐花蜂蜜，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜，减肥、美容、治疗便秘。
山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
健康TIPS：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
百合
食物简介：多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
清肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
春季养肺的方法
1、早上喝碗养肺粥
杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食,以强身健体,预防疾病。
萝卜饮:红皮萝卜1只,洗净切碎,加适量麦芽糖碎块腌渍,搁置3~4小时,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰的作用;或将萝卜切成块或片状,每次取100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
2、上午抽空做运动
一天中养肺的最佳时间是早7点~9点,这时肺脏功能最强,最好此时进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。而要想促进肺功能,最根本的就是全面增强体质,坚持锻炼身体。
步行是最简便、安全的运动,体质较弱者可以从慢速散步开始,每日步行500~1500米,开始时可用自己习惯的速度走,然后用稍快的速度,适应后再逐渐增加锻炼的时间。
每天锻炼半小时左右,也可隔天锻炼一次,每次锻炼一小时以上。另外,上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。
3、晚饭后做健肺功
“健肺气功”:晚餐1~2小时后,先慢走10~15分钟,然后找一处环境安静、相对开阔的地方,站定后全身放松,两眼徐徐向前平视,双足迈开与肩同宽,双掌相搭掌心向上,放于肚脐下3公分左右的位置,吸气时收腹,再缓缓呼气放松。如此练习半小时,对健肺很有帮助。
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