婚礼接待礼仪常识
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。小贴士——派对历险记
特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
接待注意事项
避免冷场
宾客的增加就等于降低宴席质量。一个简单的道理就是每增加一个客人就等于增加婚礼的预算。如果你有一个费用的最高限额,你增加人数就意味着要降低其他方面的支出。邀请那些你所关心的人和在你生命中有重要地位的人。在婚礼的那一天,你一定希望被温馨熟悉的笑容围绕,而不是那些你认不出来的脸孔。
不要强人所难
婚宴上并没有一定要求新人献艺表演的规矩,但有很多人都会在婚礼上安排1、2个自己表演的节目。此类节目以唱歌,演奏乐器较多。新人往往会只选择自己的兴趣,不考虑自己是否擅长,常会制造很多笑话,不但新人没面子,在场宾客也会感觉不适。
避免迟到
不论你是举行婚礼,还是参加婚礼,都要重视时间,不要阻碍婚礼的准时开始。因为婚礼如果无法按时进行,那一切流程都将推迟,随之举办场地和来宾都会出现一些问题,尤其是之后婚礼举行地可能还安排了另一场婚礼问题,出现之后将很难解决。
注意酒品差的朋友
有些好友喜欢在酒后胡言乱语,如果和谐的婚礼气氛被亲友酒后乱言所打破,就太得不偿失了。还有一些人在酒醉之后很难掌控,必须提醒服务员特别注意所有来宾安全,同时让你的伴郎或男性好友盯紧这位来宾。
婚礼招待客人的原则
原则一:结婚请柬变身大百科
请柬不再仅是邀请观礼的形式纸本,附上酒店地图、路线、问路电话,甚至可以写明婚礼流程和需要宾客早做准备的游戏环节,越详细越贴心。温馨提示最周到婚礼请柬是婚礼给宾客留下的第一印象,在请柬中体现新人的细致周到非常必要,这样能够让收到请柬的宾客感到温馨和亲切。
写请柬注意细节:
1、被邀请者的姓名应写全,不应写绰号或别名。
2、在两个姓名之间应该写上"暨"或"和",不用顿号或逗号。
3、应写明举行婚礼的具体日期(几月几日,星期几)。
4、写明举行婚礼的地点。
5、婚礼主题要言明,新人除在请柬设计和标语上配合婚礼主题之外,最好在请柬末尾也简要注明一下,并且写上对宾客着装方面的要求,这样让宾客更有婚礼的参与感。
原则二:给参加婚礼宾客安排好出行
1、交通是否便利是挑选酒店会场的关键,如果在郊区举办婚礼,安排好大巴接送宾客是非常必要的。让宾客快捷、准时到达才能确保良好的观礼气氛。
2、自驾宾客可能因为对停车场不熟,因停车浪费了与其他宾客的交谈时间,有必要确定酒店是否能提供代客泊车服务,这样也会让宾客更有尊贵感。
3、签到区离宴会厅太远、路线过于曲折或者洗手间的位置不方便,这些都会造成宾客的困扰,做一些小型创意路引,方便宾客的同时也让布置多了有趣的亮点!
原则三:合理设计签到区
设计不合理的签到区很容易造成宾客拥挤。在空间允许的情况下安排2张长条形签到桌、2个签到本和4个签到人员是非常必要的,准备大型签到背板则更加省心。
提醒:
1、签名册要放在签到台上,100人以内的来宾,准备1本就够用了。100人以上婚宴,可以准备2本签名册。
2、由于签名册是结婚最重要的纪念品之一,签到人员一定要提示每一位来宾签名留念,即便是双方的亲戚也要签名。
3、给来宾准备好签字笔,新人适当可以多准备几支签字笔。
原则四:留心准备"空红包"
空红包是为临时包礼金的宾客准备的,点算红包的工作人员要做到当面不拆红包;当面不点礼金;确保宾客红包封口。
提醒:
1、签到台上,"空红包"是必不可少的。新人可根据来宾的数量,来准备红包的数量。部分来宾在家里就事先准备了红包,还有来宾家里没有红包,而用现场的红包,因此,签到台上的空红包就十分重要。
2、签到台收取红包的人数至少是2个人,杭州婚礼摄影hz.wed114.cn/建议,人员最好由新人的亲戚承担(比较可靠)。一个人记录给红包的来宾名单,一个人负责保管好红包。
3、根据每个地方的文化差异,可能收礼金的人是不一样的,可能是新人双方父母或者是新人自己,这个最好有专人做好登记。
原则五:根据来宾签到合理排桌。
仪式结束后登记明细。"圈子分桌"有话聊,提前在宾客座席安排上花点心思,会为婚礼营造更轻松的气氛。尽可能按宾客的交际圈子分配座位,避免桌面上的冷场尴尬。
婚礼排桌需要注意到以下7点:
1、宴会中主桌席必须在最前端,面对舞台。
2、桌位、座位距离主桌席越近则代表客人与主人的关系越紧密。
3、婚宴中,新人各自父母及亲戚应该分开安排在两侧,而且距离舞台必须是最近的。
4、公司同事及领导应该放在同一桌子,如果领导人数比较多,可以单独让领导坐一桌。
5、在座位安排上可将长辈、兄弟姐妹安排在同一桌或相邻区域。
6、桌席尽量安排在舞台周围,以免太远让宾客感到不快。
7、把请的宾客按照亲戚、朋友、公司分开安排。
原则六:引领到位才周到
排桌之后,可能部分来宾一时很迷茫找不到自己适合的位置,所以准新人们需要按照客人的名单,给每个来宾都做一个正确的引领。领位员至少2-3人,避免宾客盲目找位或找错座位,特别是重要嘉宾,一定要有专人引领到重要席位上。
原则七:特别来宾特别照顾
1、老人和小孩:婚礼中的老人和小孩需要细心照顾,远离嘈杂的环境的贵宾室是因为年纪大的长辈准备的;开辟儿童游乐区,方便家长照顾小孩,同时也能保证婚礼顺利进行。
2、饮食上有禁忌的来宾:婚礼中有些人在饮食上是有禁忌的需要照顾,也许有些人是生食主义者或有不同的民族饮食习惯。一定要提前认真检查你的宾客名单,看看都有哪些客人是属于这种情况的。你要做的就是要让餐饮经理知道这些客人的特殊座位位置,并提前让你的客人了解你会特别照顾他们的饮食习惯。
原则八:灯光摆位个性化
室内婚礼经常用到追光灯和电脑灯,这些设备的摆放位置非常重要,在设计灯光效果的同时要注意避开宾客面部,不要直射眼睛,让宾客处于舒适的观礼环境。
原则九:婚礼结束道谢来宾
如果你只是举行个小型婚礼,可以逐个道谢来宾,但是如果你邀请了几百个人,可就很麻烦了。
支招:
1、分头进行。你来向你的朋友和家人答谢,而你的未婚夫来感谢他的亲戚朋友。
2、婚礼之后写感谢信,感谢每一位百忙之中参加婚礼的来宾并且感谢他们送礼物。
婚礼接待礼仪
迎宾等客:新郎、新娘应手持鲜花双双立于大门口迎接客人,不可来回走动;客人到来时应热情地表示欢迎和感谢,并适时地把客人介绍给家中的长辈或其他来宾,然后依长辈或辈份按次序让座,对于客人此时送上的红包,不论礼轻礼重,新郎、新娘都要一视同仁地致以谢意。敬烟、敬茶时要用双手送上,并为吸烟的长辈或平辈客人点火。
谈话说笑:与长辈交谈要诚恳谦逊,不可高谈阔论,信口开河;与平辈讲话要热情礼貌,注意谦恭;不可无休止地纵声大笑,或沉默寡言;对晚辈要热情友好。
坐立行走:不可歪歪斜斜地坐在沙发上,更不要高跷二郎腿,站立讲话时,要腰板挺直,不要全身抖动或前后左右经常挪动;行走时不要慢慢吞吞,状似散步,但也不要跑来跑去。可快步疾走,但要注意走姿和节奏。
相互配合:新郎、新娘在婚礼上双出双入,最好不要分开单独行动,并且在相互配合方面,应注意礼节,例如:应相互向对方介绍各自的长辈或平辈亲戚,朋友;相伴而行时,双方不要离得太远,但也不要过于亲昵;如有宾客取闹,应相互为对方解围,入座时,应让新娘先坐。
婚礼接待客人的注意事项
- 婚宴接待中餐厅利益优先考虑
- 客人一切与规定不符的要求,遵守自身岗位职责,尽到告知义务,不擅自逾越职权答应
- 洽谈过程中,不得私自接收客人馈赠及小费,一经发现立即开除
- 随时关注客人的需求,本着不蛮横,不侥幸,要职业,要认真负责人的心态接待好客人
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