五个大暑养生要点
汗出过多防心病
夏季天热容易出汗,尤其大暑时节达到一年最热的时候。中医向来视汗为“心之液”。过多的出汗,如不能及时补充水份,以及因此而丢失的营养精微,则易致心阴心气不足,营血因此而干涩难行。
这时候轻则有心慌、口渴、小便短少等脱水症状出现,重则会引起汗出不止、心悸、心慌、胸闷、心前区疼痛等冠心病心绞痛症状。而后者则更容易发生于老年人、三高而血液粘稠度高的人群。
所以汗出过多时,多补充水份。并坚持少量多次饮水,不主张一次喝饱的饮水方式;还应适当喝些果汁、汤等饮品,以补充大量出汗丢失的糖、盐等营养成分;每日适当吃些水份含量高的水果、蔬菜,如西瓜、甜瓜、黄瓜、西红柿、桃、苦瓜等。
对于已经出现心阴心气受损而心悸、心慌、汗出过多症状的患者,应及时就诊。用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝,可以起到清心火、清热解毒的作用,是夏季非常简单且实用的养心茶。
暑热挟湿祛湿热
大暑前后温度达到一年中的顶峰,其闷热程度也达到顶峰,此时是湿气最重的时候,人们非常容易受湿热邪毒侵袭。此时,体质偏阳性平时爱上火、烦躁、便秘的人,往往会生湿热,而出现舌红苔腻或舌苔黄腻、口苦、口黏、食欲差、腹泻、大便黏腻、皮肤生湿疹、瘙痒性皮肤病或小便尿急尿痛等症状,女性还易发生外阴瘙痒、带下腥臭、黄带或如豆渣样等症状
常饮红豆薏米汤。生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜寒凉性质。同时应忌甜食、饮酒、海鲜、辛辣、肥肉、烧烤,这些食物都会加重湿热症状,而使湿热缠绵难愈。
要坚持运动。体内湿气重的人大多数饮食油腻、缺乏运动。常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发病症。
贪凉太过生寒湿
大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的四季规律。夏天人体阳气外发,伏阴在内,根据中医“顺应天然”的养生原则,此时应该养护阳气,不少人用“凉”对抗“热”的方式是不可取的,因为阳气是人体赖以生存的火力,可以推动人体新陈代谢。
夏季以热为主,但很多人却贪凉患上了寒病。在表则风寒感冒,身痛无汗,鼻流清涕;在胃则呕吐清水,食欲不振;在肠则腹泻如水,不思饮水;在肢体经络则肩背、关节疼痛、酸困甚至肿胀。这些跟夏季完全相反的病症,就取决于人们做了完全相悖于季节特点的事情。
适当的出汗,让热量随汗而解,才是最佳的散热解暑方式。而过度的用空调、冷饮,轻则使表闭热郁于里,重则伤阳而生寒病。故使用空调应避免温度调的过应使身体仍能感觉温暖为宜;冷饮只在过热时浅尝,不可过用冷饮。应喝温水、吃温热食物为主,避免因伤阳而生阴寒体质。
湿热过甚防湿疹
中医讲湿疹与“湿”有关系。每年到这个季节,很多人都会出现湿疹,一方面是由于外在湿气比较重;另一方面也与个人体质有关系。
湿疹患者应该尽可能避免外界不良因素刺激,如热水洗烫、剧烈搔抓等;尽量不穿化纤贴身内衣、皮毛制品;避免食用易致过敏和刺激性食物,如海鲜、辣椒、酒、咖啡等。
湿疹患者应该保持皮肤清洁,防止皮肤感染,避免过劳、保持乐观稳定的情绪。其中保持情绪稳定很重要,因为湿疹除了与外界环境有关系外,生活压力和情绪也是引发湿疹的因素之一。
湿疹患者可适当多吃赤小豆。因其有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用,借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用,湿疹患者食后有利于康复痊愈,无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食。
酒肉穿肠痛风作
夏季,因为气候炎热,人们都习惯于到户外去吃大排档、烧烤、海鲜。同时,这些饮食都有个绝妙的标配,那就是啤酒。这在一些临海城市被称为“痛风标配”。痛风,中医称为“湿热痹”、“浊瘀痹”,也属于湿浊阻滞经络所致。所以,夏季湿热季节也是痛风病的高发季节。
因此人们应该注意多饮水,少喝汤。痛风患者要多喝白开水,白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而因肉食中核蛋白含量高,导致尿酸增高。痛风患者可以吃煮过的肉而不喝汤,因汤中可能已经溶入了50%的嘌呤。
多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利患者康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离于,维持酸碱平衡。同时少吃饭,多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
大暑吃什么
吃凉拌素菜
我国南方的人在大暑前后喜欢吃一些凉拌的素材,大多数制作比较简单,而且比较便宜。例如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角等。这些食物口感清凉,可以增加食欲。
还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。
吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。
由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
吃荔枝、羊肉和米糟
在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟,还有人说大暑时吃荔枝,营养价值跟人参一样高。
米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。在大暑到来那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉互赠。
喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气,几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。
大暑养生的注意事项
一、饮食清淡,喝健脾补胃粥
大暑期间天气炎热,人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状,饮食宜清淡,可多吃具有清热利湿作用的食物,如典型的“度暑粥”,可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,炎炎夏季尤其是最热的大暑,清爽度夏还是可以的。
此外,要多开窗通风,多饮水,增加微量元素和维生素的摄入有助于保持身体的健康和活力。还应多食新鲜蔬菜及瓜果,需注意洗净削皮或淡盐水浸泡后食用。
二、坚持午休,劳逸结合,慎防中暑
大暑节气,天气炎热,此时要注意防暑,避免长时间在烈日下劳作,老人及体质虚弱者,避免在正午烈日下出门,汗出后及时更换衣物,避免汗出后受凉感冒。同时,室内要注意通风,空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度,避免汗出后直对风扇或空调吹风,避免感冒。
另一方面,大暑天气炎热,人们容易感到疲倦,此时要注意睡好子午觉,适当午睡半小时,以保持精力充沛。
三、保持心静,精神调养
高温酷热天气容易使人心情烦躁,此时精神调养宜以养“静”为主,所谓“心静自然凉”,避免遇事急躁,避免生气恼怒,可多想轻松愉快的人或事,使心情愉快。也可多参加钓鱼、绘画、书法等活动,可以达到安定神志、调养心气的作用。
四、合理运动,运动调养
大暑正处于“三伏天”,天气炎热,此时宜少运动或选择低强度的运动项目,如散步、快步走、八段锦、太极拳等,宜在清晨或傍晚在清凉的公园、河边、林荫道旁进行,注意避免运动后大汗淋漓,运动过后要补充水分,但应避免运动后饮冷饮,容易出现腹痛、腹泻等症状。
在闷热天气要尽量少出门、少活动,即使出门也不能长时间暴露在阳光下。同时,为了让体内的湿气散发出来,应尽量在早晚温度较低时进行散步等强度不大的活动。
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