注意事项三、及时防暑
小暑节气过后，很快就会进入三伏天，这可是一年中最为炎热的天气。若是不及时防暑的话，中暑的可能性会相当的高。尤其是需要在户外工作的人，防暑工作务必要做好。其中清凉油、藿香正气水等，务必要随身携带，当自己有中暑倾向的时候，拿出来涂抹或是饮用，缓解中暑症状。
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★小暑过后养生食谱
1、清炒豆皮
所需材料：2张豆皮，几根小葱，常用调味料各适量。
烹饪做法：
A、将豆皮洗好再切成长条细丝备用，再将小葱的根须和枯黄的叶子择掉，洗净后切成小段备用。
B、然后将锅洗好烧干，加入食用油烧至六成热了以后，先将葱段下锅翻炒，有葱香飘出之后倒入豆皮丝一起炒。
C、最后快炒熟时，加入食盐、香油、味精一起炒个一两分钟就可以吃了。
好处：这道素菜有补虚止汗之效，对于容易出汗的人来说，这可是好东西，要常吃。
2、百合肉汤
所需材料：半斤的猪瘦肉，各50G的莲子和百合。
烹饪做法：
A、将猪肉清洗干净，再切成薄片备用。
B、然后将莲子和百合冲洗一下，再放入锅中加清水煮开。等水开了以后，倒入猪肉片，加入料酒一起煮。
C、最后等到肉熟了以后，加入食盐和味精就可以关火出锅了。
好处：此汤有助清心利肺，夏季人容易感到心烦，喝些这款汤有助改善。
3、小米枣粥
所需材料：100G的小米，30G的蜂蜜，10G的枣仁。
烹饪做法：
A、先烧一锅开水，再将小米放入锅中炖煮，等到水沸腾了几次之后，倒入枣仁一起煮。
B、等到食材全部煮熟了以后，关火出锅，用大碗盛出来。等到其变温热了之后，加入蜂蜜搅匀食用。
好处：这款粥有助安神，治疗失眠的效果非常好。夏季人们容易心烦，很容易失眠，所以说，要吃一些小米枣粥助眠。
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